Ragam Jajanan

ANEKA RESEP PRAKTIS MEMBUAT KUE BOLU FAVORIT Kue bolu bukanlah mkanan yang asing dildah orang indonesia. dulu kue bolu hanya berbahan dasar gula, tepung dan telur tanpa tambahan apapun sebagai variasi. Namun, seiring perkembangan zaman kue bolu sudah banyak dikresikan dengan berbagai bahan tambahan seperti, coklat, keju, bahkan buah-buahan. Dibalik kesederhanaanya kue bolu ini masih menjadi kue favorit masyarakat indonesia entah itu dijadikan sebagai camilan atau acara-acara penting seperti pernikahan atau acara perta lainnya. Kue bolu bukanlah makanan yang asing ditelinga orang Indonesia. Bahkan saking populernya kue bolu bisa disebut sebagai cake dalam versi Indonesia. kali ini resep mantan akan membagikan berbagai resep kue bolu yang daipaduka dengan berbagai bahan, mulai dari coklat, pisang, karamel smpai labu kuning. Simak baik-baik resep berikut ini.   1. Resep Bulu Pisang Kukus Yang Sederhana Dan Lezat Tanpa Mixer Bahan – bahan : 3 buah pisang ukuran sedang 150 gram tepung terig...

8 RESEP BROWNIES YANG LEZATNYA BIKIN KETAGIHAN Brownies, kue yang identik dengan coklat ini merupakan cemilan yang sederhana tapi selalu saja banyak idolanya. Karena kelezatannya Brownies tidak pernah sepi penggemar, bahkan terus bertambah. Maka dari itu sekarang banyak sekali kreasi brownies yang dipadukan bahan – bahan lain, mulai dari buah, keju dan banyak lagi. Brownies tidak hanya cocok di jadikan cemilan, kue yang satu ini juga cocok dihidangkan di berbagai acara dan suasana. Nah, kali ini Resep Manta n akan berbagi resep – resep brownies mulai dari yang klasik sampai yang spesial. Yang penasaran dengan resepnya, yuk simak yang berikut ini.   1. Resep Brownies Panggang Klasik Bahan – bahan : 100 gram dark cooking chocolate (DCC) 100 gram mentega 80 gram gula kastor atau gula pasir 2 butir telur 25 gram tepung terigu protein sedang 10 gram coklat bubuk 15 gram susu bubuk ½ sendok teh baking soda Bahan genache atau selai coklat : 50 gram dark cooking chocolate (DCC) 20 gram susu c...

11 RESEP CAKE SPRITE ANTI GAGAL YANG SUPER LEMBUT Kali ini saya akan membahas tentang kue – kue kekinian yang sangat simple cara pembuatannya. Membuat kue tidak akan menjadi ribet dengan resep – resep yang akan saya bagikan nanti. Kue – kue berikut dibuat dengan tambahan sprite sebagai bahan utamanya. Hmmm penasaran ya? Resep kue apa saja sih yang akan saya bagikan nanti? Yuk langsung saja simak berikut ini.   1. Resep Bolu Sprite Yang pertama ada bolu kukus sprite, yaps seperti namanya kue bolu ini dibuat dengan menambahkan sprite pada bahannya. Dan berikut ini adalah resep membuat bolu kukus yang sederhana sebagai salah satu hidangan alternatif di rumah. Bahan untuk bolu kukus sprite : 2 butir telur 225 gram gula putih 200 ml sprite 300 gram tepung terigu 1 tetes pewarna makanan Cokelat ( digunakan untuk taburan atas ) Margarin ( digunakan untuk dioleskan pada loyang ) Cara membuat bolu kukus yang sederhana : Pertama – tama kocok telur hingga berbusa, lalu masukkan gula putih. Kemud...

ANEKA RESEP LAPIS LEGIT YANG ENAKNYA BERLAPIS - LAPIS Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Lapis legit dibuat dari berbagai macam rempah-rempah yang memang sangat disukai oleh orang-orang Eropa, di antaranya adalah kapulaga, kayu manis, cengkih, bunga pala, dan adas manis sehingga rasanya sangat khas kaya akan aroma rempah. Kue berbahan dasar kuning telur, tepung terigu, gula, dan mentega/margarin ini memiliki cita rasa yang manis dengan tekstur yang lembut namun kokoh.  Adonan kue dipanggang dalam oven secara bertahap hingga membentuk lapisan-lapisan yang umumnya berjumlah 18 lapisan atau lebih. Karena banyaknya lapisan pada lapis legit, kue ini dikenal juga dengan sebutan kue seribu lapis. Di Indonesia kue ini sangat populer. Lapis legit biasanya disajikan pada acara-acara tertentu dan hari-ha...

6 RESEP KREASI KUE VLA YANG LUMER DIMULUT Kali ini saya akan membahas resep kue vla, vla bisa di kreasikan mejadi berbagai macam olahan, biasanya dibuat untuk isian kue sus dan gabin. Vla juga bisa dikreasikan menjadi topping puding, sebagai dessert dan lain – lain. Vla itu sendiri adalah produk susu khas Belanda yang terbuat dari susu segar. Kata vla pertamakali dikenal pada abad ke 13 dan awalnya merujuk pada bahan custard yang digunakan untuk melapisi kue atau olahan makanan lainnya. Awalnya vla dibuat dari telur, gula, dan susu segar. Tetapi saat ini sudah banyak kreasi vla yang dibuat tanpa telur, tanpa susu, bahkan dibuat menggunakan tepung jagung. Meski umumnya dibuat dengan rasa vanilla, vla juga bisa dibuat dalam berbagai macam rasa seperti cokelat, karamel, pisang, jeruk, rum, blackcurrant, frambus, arbei, kayu manis, persik, dan apel. Langsung saja saya akan membahas aneka resep olahan dari vla. Untuk lebih jelasnya, simak resep – resep berikut ya...   1. Resep Kue Gabin Go...