6 RESEP KREASI PUDDING KARAMEL YANG AKAN MEMANJAKAN LIDAH
6 RESEP KREASI PUDDING KARAMEL YANG AKAN MEMANJAKAN LIDAH Untuk membuat puding karamel atau krim karamel tidak sesulit yang dibayangkan. Bahan - bahan yang di perlukan untuk membuat pudding karamel yakni telur, susu, dan gula. Sebenarnya pudding karamel ini hanya menggunakan esen vanila untuk menambah cita rasa dan untuk memberikan aroma yang enak. Tetapi anda boleh memadukannya dengan perisa yang lain seperti coklat, pandan bahkan coffee. Teknik yang paling penting dalam membuat puding karamel adalah ketika anda membuat gula karamelnya. Gula ini dipanaskan sampai menjadi berubah warna agak kuning kecoklatan, tetapi jangan sampai biarkan gula sampai gosong. Karena gula karamel yang hangus akan membuat rasanya menjadi pahit. 1. Resep Puding Karamel Tidak seperti resep kebanyakan, puding yang satu ini tidak menggunakan bahan agar - agar sama sekali, melainkan hanya telur dan susu. Meski begitu, hal ini tidak mengurangi kecantikan dan kelezatan puding saat disajikan. Saus karamel yang me...