Ragam Jajanan

 10 RESEP NASI GORENG UNIK DAN ANTI MAINSTREAM, BERANI COBA? Nasi goreng   merupakan salah satu makanan khas indonesia yang memiliki rasa yang lezat. Bahkan banyak turis mancanegara, para politikus luar negeri dan para artis luar negeri pun mengidolakan makanan yang satu ini. Nasi goreng ini juga punya banyak varian seperti nasi goreng spesial , nasi goreng jawa , nasi goreng seafood dan masih banyak lagi. Tapi kali ini anda bisa mencoba nasi goreng yang unik dengan resep dari Resep Mantan . Tenang di resep kali ini, bahan dan cara pembuatannya sederhana kok, sama halnya saat membuat nasi goreng pada umumnya. Yang berbeda adalah tambahan bahan – bahan unik yang anti mainstream. Penasaran, yuk intip resep – resepnya berikut ini   1. Resep Nasi Goreng Merah Nasi goreng merah sebenarnya adalah makanan khas Maksassar . Warna merah di nasi goreng ini berasal dari saus tomat khas makassar yang dijadikan bumbu utama. Tapi kalau bahan lainnya anda bisa sesuaikan dengan selera. Baha...

8 RESEP SEDERHANA DAN TIPS MEMBUAT SOTO AYAM NUSANTARA YANG GURIH DAN LEZAT Kali ini saya akan membahas masakan indonesia yang sangat populer yaitu soto ayam. Soto adalah salah satu kuliner indonesia yang memiliki varian berbeda pada setiap daerah. Keberagaman soto di indonesia ini menjadikan cara membuatnya beragam. Di artikel ini saya akan fokus pada resep soto ayam. Ada banyak sekali varian soto ayam soto lamongan, soto ayam santan, soto ayam kudus dan masih banyak lagi. Cita rasa dan cara membuat soto ayam memanglah berbeda di setiap daerah, hal inilah yang menjadikan setiap soto istimewa. Walaupun demikian, pada dasarnya terdapat kesamaan dalam cara pembuatan maupun bahan dasar. Penjual soto ayam memang sudah menjamur, tapi tidak ada salahnya jika anda dapat mencoba membuatnya dirumah. Berikut beberapa resep dan cara membuat soto ayam yang gurih dan lezat.   1. Resep Soto Ayam Kuah Bening Gurihnya Juara Kalau bicara tentang soto ayam, kali ini resep mantan punya resep soto ayam k...

11 RESEP OLAHAN UDANG YANG HARUS ANDA COBA! MASAKAN INI LEZATNYA BENAR – BENAR MAKSIMAL Siapa yang tidak suka mengonsumsi udang? Seafood jenis ini memang sudah menjadi makanan favorit banyak orang indonesia. anda punya udang di rumah tapi bingung untuk menglahnya jadi apa. Tidak usah khawatir dengan resep yang saya bagikan ini masakan udang anda pasti akan jadi masakan yang lezat dan membuat siapa saja ketagihan memakannya. Mengolah udang menjadi makanan yang lezat tidak sesulit yang anda bayangkan. Cita rasa udang yang manis serta gurih membuat udang akan selalu enak walaupun diolah dengan bumbu sederhana. Di artikel ini saya akan memberikan resep udang mulai dari yang sederhana sampai spesial. Mau yang di goreng, di kukus atau di bakar...semuanya sudah saya rangkum di artikel ini. jadi simak baik – baik ya.   1. Resep Udang Balado Petai Walaupun sederhana , kelezatan olahan udang dari resep balado petaini sangatlah maksimal. Proses membuatnya pun cepat karena memang udang tidak bole...

ANEKA RESEP KUE APEM DAN PUKIS YANG LEMBUT DAN ISTIMEWA Yang pertama saya akan bahas tentang kue apem, anda pasti sudah tahu dong kue yang satu ini. kue yang berbahan dasar tepung beras yang didiamkan semalaman dengan campuran telur, santan gula dan tape ini sangatlah akrab dengan budaya masyarakat jawa. Banyak yang bilang kalau kue yang satu ini hampir mirip dengan serabi dari sunda. Walaupun begitu kedua kue ini berbeda, karena kue apem sendiri memiliki bentuk yang lebih tebal dari serabi. Istilah apem sebenarnya berasal dari bahasa arab, ufuan atau afuwwun yang berarti ampunan. Namun masyarakat jawa menyederhanakannya menjadi apem.  Dalam filosofi masyarakat jawa, kue ini merupakan simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan. Berkaitan dengan penggunaan makna itu, masyarakat jawa biasanya membuat apem saat menjelang bulan puasa ata bulan ramadhan. Tradisi ini disebut megengan. Nah, pada tradisi ini kue apem yang dibuat akan di bawa ke mushola atau masjid. Setelah berdoa bers...

11 MENU OLAHAN TEMPE ISTIMEWA Tempe , salah satu makanan khas Indonesia. Meski begitu tak jarang bahan makanan yang satu ini disulap menjadi makanan ala western, arab dll. Saking populernya, tempe dikreasikan menjadi makanan – makanan yang istimewa dan unik mulai dari digoreng, panggang bahkan direbus. Makanan yang satu ini selain lezat dan murah, juga sangatlah bergizi. Salah satu kandungan senyawa pada tempe dapat membantu untuk menangkal kanker. Bahkan sampai - sampai tempe di juluki The Hidden Miracle karena khasiat yang dimilikinya. Apalagi kalau membuatnya dirumah, tempe akan lebih sehat karena kehigienisannya terjaga. Anda mau mengolah tempe, tapi bingung mau dijadikan masakan apa? Kalo iya, di artikel kali ini anda akan menemukan 10 resep olahan tempe yang istimewa, mudah dan pastinya memiliki rasa yang dijamin enak. 1. Resep Kebab Tempe Menu praktis ini cocok disajikan untuk menu makan malam kilat, tapi anda perlu menyiapkan acar bawang sehari sebelumnya. Bahan membuat Acar B...